Mercados Municipales de Valencia
Mercados Municipales de Valencia
Al margen de la historia del Mercado Central, que comentaremos en otro artículo monográfico, tan vinculada al desarrollo de Valencia (admirable muestra modernista), lo más sobresaliente en este tanteo a los mercados, ha sido el encuentro con la gente llana del pueblo, la tradición de huertanos y pescadores perdura todavía en la mayoría de ellos; continúan, como en siglos atrás, llevando hortalizas, frutas y verduras desde los campos al mostrador de granito, acero o madera; y los hombres y mujeres oriundos del Cabanyal y el Canyamelar la pesca y productos del mar.
Mercados Municipales de Valencia
Valencia creció de modo vertiginoso en los últimos 40 años y la previsión municipal no marchó a la par, de ahí que la iniciativa privada supliera esta necesidad con cadenas comerciales, hipermercados, centros comerciales y, en definitiva, establecimientos de alimentación.
Al redactar los planes parciales de urbanización, no se tuvo en cuenta la reserva de suelo para los mercados.
Fueron las Asociaciones de Vecinos quienes comenzaron a exigirlos.
La política municipal ha vuelto a interesarse por ellos y, su preocupación se centra, tanto en los que necesitan restauración como en los de nueva factura.
En Valencia existían 24 mercados, de los cuales perviven actualmente 16:
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Mercado Municipal de Algirós (Plaza de San Felipe Neri S/N)
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Mercado Municipal Castillo de Cullera
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Mercado Municipal Central (Plaça de la Ciutat de Bruges, s/n)
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Mercado Municipal de Benicalap (Miguel Servet, 28)
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Mercado Municipal de Benimaclet
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Mercado Municipal de Benimamet (Alborache, S/N)
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Mercado Municipal de Castilla (Llombay, 4)
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Mercado Municipal de Colón (Jorge Juan, 19)
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Mercado Municipal de Jerusalén (calle Matemático Marzal, 6)
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Mercado Municipal de Jesús-Patraix (plaza de Jesús)
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Mercado Municipal de la Congregación
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Mercado Municipal de la Malvarrosa
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Mercado Municipal de la plaza del Cid (Plaza Redonda)
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Mercado Municipal de Monteolivete
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Mercado Municipal de Mosén Sorell (plaza Mossén Sorell, S/N)
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Mercado Municipal de Nazaret (calle Mayor)
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Mercado Municipal de Palacio Valdés
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Mercado Municipal de Rojas Clemente (plaza Rojas Clemente S/N)
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Mercado Municipal de Ruzafa (plaza Barón de Cortés, S/N)
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Mercado Municipal de San Pedro Nolasco (calle San Pedro Nolasco, S/N)
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Mercado Municipal de Sancho Tello
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Mercado Municipal del Cabanyal (calle Martí Grajales, S/N)
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Mercado Municipal del Grau (plaza del Mercado Nuevo, S/N)
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Mercado Municipal Flores
Los vendedores, en la década de los años 80, eran aproximadamente 3.000, y casi su totalidad pertenecían al Sindicato de Vendedores de Mercado, el origen de este fue una Hermandad en 1.945; 5 años más tarde derivó En Grupo Económico Intersindical y con la democracia adquirió su total finalidad de Sindicato.
A través de estos antiguos mercados desfilaba la gente anónima, que protagoniza con su trabajo la realidad de los mercados; su protesta o su resignación; su alegría o su tristeza; su nostalgia o su confianza en el mañana, pero sobretodo su dedicación y su entrega en el devenir de los años, constituyen la urdimbre sobre la que se apoya la visión de los mercados.
Próximo artículo: Inicios del Mercado de Colón
Fuentes consultadas:
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Archivos autores
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Archivo del Reino de Valencia
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Archivo Histórico Municipal
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Historia de las calles de Valencia
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Historia de Valencia y sus costumbres
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Archivo Administrativo Municipal
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Instituto Nacional de Estádistica
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Ayuntamiento de Valencia
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Biblioteca valenciana
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Biblioteca de Etnología
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Biblioteca valenciana digital
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Biblioteca Histórica de la Universidad de Valencia
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Biblioteca Serrano Morales (Ayuntamiento de Valencia)
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Archivo de la Diputación provincial de Valencia
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Hemeroteca valenciana
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Tribunal de las Aguas
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Real Academia de la Historia
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Wikipedia
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Padrón Municipal de Habitantes
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Valencia Actúa
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Jdiezarnal
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Arquitectos de Valencia
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Arquitectos italianos en España
Bibliografía
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Nomenclator de las puertas, calles y plazas de Valencia. Manuel Carboneres. 1.873
-
Mercados de Valencia. María Ángeles Arazo-Francesc Jarque
-
Mercado de Colón. Historia y rehabilitación. Ayuntamiento de Valencia
-
De lo proyectado a lo construido. El Mercado Central de Valencia. Francisco Hidalgo Delgado
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Arquitectos y arquitecturas modernistas en la Ciudad de Valencia 1.900 – 1.915. Concepción de Soto Arándiga
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Censo de mercados fijos en la Comunidad Valenciana.